식도락(Food)
[속초] 명성게찜: 깔끔하고 푸짐한 대게 요리 식당
여우와찹쌀떡
2021. 10. 11. 15:20
속초 여행에서 가장 기억에 남는 음식은 아무래도 대게요리다.
(비싸서 자주 못먹기도 하고...)
속초의 항구근처에는 대게 집이 정말정말 많아서, 식당을 고르는데에도 오랜 시간이 걸렸다.
가격대는 거의다 비슷해서, 제일 중점적으로 본 건 두가지였다.
1. 깔끔함
2. 요리 구성
위 두가지 요소를 중점적으로 보고 찾은 집은 명성게찜이라는 곳
외관부터 깔끔해서 맘에 들었다.
2인 140,000원의 세트메뉴를 시켰고, 밑반찬, 회랑 초밥, 물회, 홍게대게요리, 볶음밥, 해물라면, 간단한 후식 이정도 순으로 요리가 차례차례 나왔다.
밑반찬들이 나왔는데, 어느 하나 거를게 없이 맛있었다.
특히 아바이순대... 이렇게 맛있는거인줄 몰랐다 ㅠ
이렇게 대게요리가 나오기 전 다양한 음식들로 허기를 달랬다.
대망의 대게요리..
알고보니 대게+홍게가 섞여서 나오는 거였는데, 뭐 어쨌든 둘다 너무 맛있엇다.
어느 정도 먹은 후 볶음밥을 만들어달라고 하면 게껍질을 가져가신 후에 볶음밥도 만들어주신다.
그리고 마지막으로 먹은 게살이 들어간 해물라면도 너무 맛있었다.
(먹느라 정신없어 먹는 중간에 사진 찎음...)
가게 내외부가 깔끔하고, 직원분들도 친절하시고
그리고 가장 중요한 대게 요리코스 음식들이 푸짐하고 맛있어서 만족한 대게요리 맛집이었다.